Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Argentinska Rödräkor med vitlök- och chili


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

No reviews

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

15 frysta räkor (rödräkor, råa
2 klyftor vitlök
1 tsk chiliflakes
1 citron, resten
1 kruka färsk koriander
salt, peppar
1/2 dl rapsolja
Till servering: Srirachamajonnäs


Instruktioner

Hacka chili, vitlök, halva krukan koriander och riv lite citronzest i en bunke. Blanda  i olja, salt och peppar. Lägg i räkorna i marinaden och låt dra.
Lägg räkorna direkt på gallret. Grilla ca 1,5 minuter på varje sida.