Ingredienser
1 ägg
1 dl havregryn
1/2 banan, mosad
1/2 msk chiafrön
1/2 skopa (ca 15 g) vaniljproteinpulver
+ matfett att steka i
topping:
Lite kanel
1 dl osötad vaniljkvarg 10% protein
30 g blåbär
30 g hallon
10 g osötad jordnötssmör
Instruktioner
Blanda allt och stek i medelstark värme med lite matfett.
Använd stekspaden för att ”hacka” upp röran. Den ska vara torr men inte bränd.
Strö gärna lite kanel över och servera med valfritt tillbehör.