Ingredients
- 2 ägg
- 1 dl kvarg (smaksatt eller naturell)
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
- ca 15 g vaniljproteinpulver
- 1 msk kokosolja utan smak att steka i (de blir frasigast av olja)
Instructions
- Vispa äggen fluffiga, vispa sedan ner övriga ingredienser.
- Hetta upp en panna med oljan och dra ner till 50%. Klicka plättar (ca 1/2 dl smet) i pannan och stek dem ca 5 minuter på varje sida. Vänd försiktigt.
Notes
Per portion: ca 283 kcal, 38,8 g protein, 12,6 g fett, 5,0 g kolh.
(lägg till för matfett)
Nutrition
- Serving Size: 1
