Ingredienser
300 gram blandade osaltade nötter
1 äggvita
1 tsk cayennepeppar
1 tsk chilipulver
1 tsk rökt paprikapulver
1 tsk honung (valfritt)
2 tsk salt
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 gr.
Vispa äggvitan fast med elvisp.
Mät upp nötterna.
Blanda kryddorna i en skål och rör ner äggvitan och honung.
Blanda ner nötterna och lägg upp på plåt.
Rosta i 10 minuter mitt i ugnen. Håll koll så att de inte blir brända.
