Skär korven i slantar. Hacka löken, strimla spetskålen och finhacka vitlöken.
Bryn korven i en gryta i lite smör eller olja tills den får fin färg. Lyft upp den och lägg åt sidan.
Lägg ner löken i samma gryta och låt den mjukna på medelvärme. Tillsätt spetskålen och låt den steka med några minuter tills den faller ihop och får lite färg. Rör ner vitlöken och låt den fräsa med kort stund.
Tillsätt tomatpurén och låt den rostas någon minut.
Häll i krossade tomater, vatten och smula ner buljongtärningarna. Tillsätt rökt paprika, curry och timjan. Lägg tillbaka korven i grytan och låt allt sjuda i cirka 10 minuter.
Skölj och låt bönorna rinna av. Rör ner dem tillsammans med paprikan och låt soppan sjuda ytterligare 5–10 minuter. Smaka av med salt, peppar och chiliflakes beroende på hur het du vill ha den. Späd eventuellt med lite mer vatten om du önskar en tunnare soppa.
Avsluta med lite pressad citron precis innan servering.