Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Ostfrallor (glutenfria, lchf)


  • Författare: Åse
  • Portioner: 6

Ingredienser

5 ägg
2 dl Pofiber
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
4 dl riven ost (gärna smakrik)
50 g smält smör (olivolja eller rapsolja/kokosolja går bra)


Instruktioner

Sätt ugnen på 200 gr.
Vispa äggen hårt med elvisp. Rör ihop de torra ingredienserna, vispa ner smält smör och ost och sist de torra ingredienserna.
Låt stå i 5 min och forma sedan boillar med fuktiga händer. Lägg på bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter tills frallorna fått fin färg.
Supergoda att rosta!