Skriv ut

Ostfrallor (glutenfria, lchf)

  • Författare: Åse
  • Portioner: 6 1x

Scale

Ingredienser

5 ägg
2 dl Pofiber
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
4 dl riven ost (gärna smakrik)
50 g smält smör (olivolja eller rapsolja/kokosolja går bra)


Instruktioner

Sätt ugnen på 200 gr
Vispa äggen hårt med elvisp. Rör ihop de torra ingredienserna, vispa ner smält smör och ost och sist de torra ingredienserna.
Låt stå i 5 min och forma sedan boillar med fuktiga händer. Lägg på bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter tills frallorna fått fin färg.
Supergoda att rosta!