Gooooooood morgon på er!
Hoppas pingsthelgen var lika bra för er som för mig! Vad jag njuter av dessa dagar nu!

Sköna kvällar i solen 💕 Nu är det som bäst!

I går blev det trädgårdsfix och grill! Man tar ju vara på alla fina kvällar nu.

Surdegsfrallorna har jag lagt upp här innan. Perfekta glutenfria frallor! De är helt perfekta till att göra som vitlöksbröd! Det blev sååå gott!
Jag gjorde fyra stycken men jag rekommenderar att man gör mindre bullar 6-10 stycken, för de blir godast när de är tunnare!

Frallorna ute ur ugnen och efter de svalnat.

På med vitlökssmör och in i ugnen för att rosta! Går snabbt så ha de under uppsikt!

vitlöksbröd

Barnen älskade dem också! Kul!

Här kommer receptet!

Skriv ut

Vitlöksbröd LCHF – Magiskt gott!

  • Författare: Åse
  • Portioner: 10

Ingredienser

  • 3 dl mandelmjöl
  • 1 dl fiberhusk
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk himalayasalt
  • 3,5 dl kokande vatten
  • 1/2 msk äppelcidervinäger
  • 3 äggvitor

Vitlökssmör:

  • 100 g mjukt smör
  • 3-4 vitlöksklyftor
  • 1/2 kruka basilika (ca 1 dl hela blad, grovt hackade)
  • flingsalt

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 gr.
  2. Blanda de torra ingredienserna.
  3. Vispa äggvitorna hårt.
  4. Blanda vatten och äppelcidervinäger och häll över de torra ingredienserna. Vispa med elvisp och vispa sedan ner äggvitorna.
  5. Ta upp degen och forma till en smal limpa, dela i 6-10 delar och forma till bullar. Lägg på bakålåtspapper och grädda längst ner i ugnen i 50-55 minuter. Låt dem svalna ordentligt innan de skärs upp.
  6. Höj värmen i ugnen till 250 gr.
    Blanda ihop vitlökssmöret och bred på bröden, rosta dem i ugnen och servera dem rykande varma.

19 kommentarer
14

Du kanske också gillar

19 kommentarer

Currydoftande köttfärssoppa - 56kilo.se - Inspiration, Livsstil & LCHF Recept 9 september, 2018 - 10:21

[…] provat den här soppan från min bok Ät & Njut? Om inte gör det! Såååå god och gör tex vitlöksbrödet […]

Svara
1 2

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.