Vår Nyårsmeny och Nyårstankar

29 december, 2018

Hej på er!

Sista lördagen på detta året – kan ni förstå!?
Jag har ju som många av er vet en thing about new beginnings – älskar det!
Så tacksam för varje dag som jag faktiskt får vakna och har hälsan i behåll och där jag kommer till nya insikter. Det är ingen självklarhet att få bli äldre faktiskt, det vet vi alla.

Kör lite årskrönika, eller not so much – men bara lite reflektioner. Känner inte att det finns tid för det i morgon eller på måndag.

Jag är ett mellanbarn, typiskt mellanbarn om jag nu ska vara generell. Alltid gått min egen väg men även alltid haft behov av att vara till lags, passa in och vara omtyckt. Samtidigt ett stort behov av att bara vara i fred och inte bli störd. Böjer mig lätt samtidigt som jag lätt kör på vad jag tycker om och som jag tycker är viktigt. Ska försöka hitta ett mellanting under 2019 😅

Det är väl det som är fantastiskt med att bli äldre att vissa saker som var så viktiga förr inte är så viktiga längre?
En del vänskap har vuxit, en del vänskap har minskat, vissa vänner har nästan försvunnit, en del vänner har tillkommit – och många vänner har funnits stadigt kvar trots mer eller mindre engagemang från min sida – livets melodi, säg?


Tror jag landade i mycket 2018 och det är jag tacksam för ♥️ Tar med mig många insikter till 2019.
56kilo.se följer med på den resan! Hoppas ni stannars kvar med mig här 💕

I dag har vi handlat all mat och dryck till nyår och i morgon ska jag laga och förbereda så mycket jag kan.

Vad äter ni??
Jag är ganska traditionell när det gäller nyårsmat, gillar traditionell nyårsmat 😉

Vår meny i goda vänners lag blir:

Fördrink och Tilltugg (återkopplar)
Förrätt: Toast Skagen med löjrom på smörstekt surdegsbröd – Dryck: Champagne

Huvudrätt: Sous Vide oxfilé (instruktioner HÄR) med italiensk potatiskaka, smörstekta kantareller och portvinssås – Dryck: Tamaral

Dessert: Vit Chokladpannacotta med kryddig vaniljkompott – Dryck:  Château du Levant

Till det: Mer bubblor!🌟😅

Nu ska jag inmundiga denna favoritdrink: White lady

Kärlek till Er! ♥️

32 kommentarer
23

Du kanske också gillar

32 kommentarer

Susanne 31 december, 2018 - 05:23

Härlig meny! Något liknande blir det hemma hos oxå👌
Din ljusbricka med ljusen på , vad har du köpt den och alla ljusen, visa gärna och tipsa, verkar såååå fin😍
Gott nytt år och ser fram emot dina goda recepet och ett nytt kh fritt 2019🎉

Svara
Åse 31 december, 2018 - 12:12

Hej!

Bricka Jotex, ljus från Svensk Tenn och Skultuna <3
GOTT NYTT 2019! Här kommer fortsätta postas både kolhydratlåga recept och goda kolhydratspäckade recept 😉 <3

Svara
1 2 3

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.