Skriv ut

Bönpasta med kyckling, ädelostsås och valnötter

  • Författare: åse falkman fredrikson

Ändra antal portioner

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • olja, tamarisoja, salt, peppar
  • 150 g ädelost
  • drygt 2,5 dl grädde
  • 1/2 dl vitt vin
  • skvätt tamarisoja
  • salt, svartpeppar
  • 50 g valnötter
  • 200 g bönpasta efter smak och tycke

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 gr.
  2. Marinera kycklingen i en plastpåse med lika delar olja, soja och lite salt och peppar.
  3. Grilla sedan i ugn till en innertemperatur på 72 gr (ca 25 min)
  4. Lägg ädelosten i en kastrull, häll på grädde och låt koka upp, häll i vin och smaka av med salt och peppar.
  5. Servera med kokt bönpasta eller annat alternativ.
  6. Toppa med valnötter vid servering

Näringsinnehåll

  • Portioner: 4