Sommardagar och Mando Diao!

11 juli, 2013

God morgon!
Jag var lite nonchalant i går! Sorry! =)
Vi hade Mat & Hälsa plåtning och sedan när jag kom hem så stängde jag i princip av datorn och vi slappade till film efter maten!
Tisdag/Onsdag = Vinprovning och denna veckan var det ett helt fantastiskt Chablis som vi provade! Jag ÄLSKAR Chablis!! Chablis och Alsace är absoluta favoriter.
Vinet heter Chablis Tête d’Or Domaine Billaud-Simon och enligt beskrivningen: ”Klar brilliant ljusgul färg med grönt inslag. Doften är ren med generös frukt, inslag av äpple, päron, citrus och anis. Smaken är insmickrande och rik på mineral med en frisk delikat syra och inslag av mint. Vinet har en lång avslutning.”
En riktig höjdare! Vi provade vårt till marinerad kalvstek med halloumi och avokadosallad och det var super! Vinet drickes annars med fördel till ostron, musslor och ljusa fiskrätter med krämig sås.
Goooooooott!!!!
IMG_0298
[button color=”lightgray” size=”large or small” link=”http://www.vinguiden.com/produkter/chablis-tete-dor-domaine-billaud-simon/” target=””]Vinet kan beställas här[/button]
I samarbete med Vinguiden, omdömet är personligt.
IMG_0281
Tja, så här kan man också se ut!!
IMG_0269
IMG_0268
IMG_0264
IMG_0255
 
I kväll är det jag och Sara som packar cyklarna med picknickkorg och cyklar ut till Sofiero slott för att titta på Mando Diao och First Aid Kit! Weeeeeeeeee så mys!!!!
Njut av dagen kära vänner!! Det ska jag! ♥

Du kanske också gillar

4 kommentarer

En annan Falkman 11 juli, 2013 - 18:59

På tal krämig sås, testade att ta i lite hummerfond i Bea-såsen. Gott till grillad fisk och grillad sparris. Ha en skön kväll!!

Svara
MalinSt 11 juli, 2013 - 09:25

Spännande att höra vad du tycker om Mando Diao. Ska se dem i augusti i Skellefteå.. Har hört både gott och ont.. Tycker själv bara några låtar på den senaste skivan var jättebra.. resterande sisådär..
Ha en fin kväll!!

Svara
Vanja Burlin 11 juli, 2013 - 09:20

Kul som vanligt att få ta del av dina inspirerande maträtter och se din familj som får njuta av dem. Har du möjlighet att se sockerhalten i de vita vinerna och rosén?

Svara
Åse 11 juli, 2013 - 09:30

I bland står det och i bland inte!

Svara

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att förhindra skräppost. Läs mer om hur dina kommentarsuppgifter behandlas.