Pizza med olika toppingar

20 januari, 2007

6 PTS per person för degen om man delar bakplåtspizzan i 4 delar!
Lägg till för topping!

Deg (24,5 pts):
25 g jäst
21/2 dl vatten
1 msk olja
1/2 tsk salt
6 dl vetemjöl

Alt 1
9,5 pts per person inkl deg:

200 g rökt skinka
150 g 13% riven ost
(alt 90 g 13% ost + 50 g 17% ädelost)
Tomater
Dolmio pastasås (eller annan tomatsås)
1 lök
pizzakrydda


champinjoner på burk eller färska

Alt 2
11 pts per person inkl deg:

200 g rökt skinka
150 g 13% riven ost
(alt 90 g 13% ost + 50 g 17% ädelost)
Tomater
Dolmio pastasås (eller annan tomatsås)
1 lök


pizzakrydda
kronärtshjärtan
50 gram svarta oliver (Eldorado använde jag – kan diffa en del på pointsen)
1 påse Viktväktarnas bearnaisesås (blandad enligt påsen)

Alt 3 – Favorit!
9,5 pts per person inkl deg:

100 g Scans lufttorkade skinka 3% fett
Två påsar Galbani Mozzarella light
15 g pesto


Dolmio pastasås (eller annan tomatsås)
1 lök
2 hackade vitlöksklyftor
pizzakrydda + lite svartpeppar
kronärtshjärtan
1 burk champinjoner
Ruccola (läggs på efter pizzan är gräddad)

Smula jästen i en bunke eller matberedare, värm vattnet till 37°C (fingervarmt) och rör ut vattnet med jästen. Tillsätt olja, salt och mjöl och arbeta degen smidig. Låt jäsa i 30 minuter och kavla sedan ut den och lägg på plåt. Tryc,k ut den så den täcker plåten.

Lägg sedan på fyllningen! Tomatsåsen först sedan resten. Avsluta med osten.


225°C i 20 minuter
IMG_1611

16 kommentarer
0

Du kanske också gillar

16 kommentarer

Caroline 12 maj, 2007 - 10:31

Inne å spanar på recept för i kväll! Ska kolla på melodifestivalen med kompisar & pizzan låter & ser SÅ god ut!!! Lutar kraftigt åt den…. Tack för din inspiration!!

Svara
Freeeedag! | 5 6 k i l o . s e 27 april, 2007 - 11:46

[…] Åh underbara fredag! Idag blir det den stående helgmaten dvs min hembakade pizza! […]

Svara
margitha 22 februari, 2007 - 22:37

mums jag gillar din pizza…ska testa med något annat på jag med..

kramzzi

Svara
gladis 22 februari, 2007 - 09:33

Vilken fin sida och många bra tips man får här inne.
Roligt att se att det är fler som viktväktar! Själv så är jag guldmedlem sedan ett år tillbaka men vill ändå försöka att gå ner några kilo till.
Jag har också en viktblogg, kom gärna in och läs och kommentera, bara roligt. Om det är ok så länkar jag gärna hit.
Kram 🙂

Svara
Aika 21 februari, 2007 - 13:17

Åh, vad gott det ser ut! Skäms att lägga ut sådana smaskiga bilder, när kussen sitter och är hungrig som en varg!!

Svara
Malin J 20 februari, 2007 - 18:13

Den ser ju så god ut, jösses, man blir ju hungrig!!!!

Svara
1 2

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.