Mandelpannkakor

18 februari, 2013

Jag tror inte jag lagt upp receptet på mandelpannkakor som jag brukar göra. Dessa är de av alla LCHF pannkaksrecept som mina barn gillar bäst så gör jag pannkakor till dem är det detta receptet jag gör.
3 pannkakor (2 portioner)
2 ägg
1,5 dl mjölk
1 dl grädde
1/2 dl mandelmjöl
3/4 msk fiberhusk
lite salt eller eventuellt 1/2 tsk vaniljpulver


Mixa allt med stavmixer eventuellt vispa ihop med visp ordentligt.
Låt stå 5 minuter. Stek sedan i rikligt med smör eller kokosfett på först hög värme sedan lite lägre.
Späd eventuellt smeten med lite mer vätska om den blir för tjock efter hand.
IMG_0982

Fina Rice tallriken/glaset från Dukatbord.se

33 kommentarer
0

Du kanske också gillar

33 kommentarer

Elsa 6 februari, 2018 - 19:44

Äntigen har jag fått äta plättar! Inte ätit sedan i höstas då jag började med lchf. Dessa blev jättegoda! Sonen märkte inget att det var ett annorlunda recept, han åt med god aptit.
Lite krångliga att steka men jag satte lite mer mandelmjöl så blev det bättre.
Tack!

Svara
Åse 7 februari, 2018 - 09:54

Härligt!! Kul det smakade!!

Svara
Ida 4 december, 2016 - 14:39

Bästa lchf pannkakorna jag har ätit. Tips är att steka med massa smör och på svag värme (kör på 3:an av max 6). Bäst blir de då jag gör dem i en mindre stekpanna eller som plättar.

Svara
1 2 3

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.