Mackeveckan

14 november, 2007

Blääää! Denna veckan lär min checklista inte ge ngn vidare inspiration till någon! Det är skralt i kassan så här 1 vecka till barnbidrag och efter alla födelsedagar och inflyttningsfest! Blir gröt, mackor, spaghetti etc..
Jag som älskar att laga mat och hitta på goda maträtter, detta är sååååå tråkigt!

Du kanske också gillar

5 kommentarer

A-M 21 november, 2007 - 13:08

[quote comment=”14664″]Det är aldrig kul när plånboken ”skriker”. När våran gör det så brukar jag rensa ut frysen och panta alla burkar och flaskor som man så duktigt ställer i en kass och tror att de kan panta sig själva 🙂 Du får koka soppor. Jag har ett recept på en köttfärssoppa som är supergod och inte så kostsamt samt pointsvänlig.

500 g nötfärs
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 röd paprika
1/4 rotselleri
1 tsk paprikapulver
1 tsk mejram
1 tsk kummin
2 msk tomatpuré
5 potatisar
1 burk krossade tomater
1 L vatten
2 kycklingbuljongtärningar.

Bryn köttfärsen i en större gryta som du får plats med hela soppan i. Hacka löken och paprikan grovt och lägg ner i grytan.Tillsätt kryddorna,tomatpurén och de krossade tomaterna. Rör om detta innan du tillsätter vatten och buljongtärningar. Till sist lägger du i potatis och rotselleri som du skurit i lika stora små tärningar. Låt detta sedan stå på spisen tills rotfrukterna är mjuka ca 30 min. Krydda ev lite mer och red av med maizena för tjockare konsistens.

Kan bara trösta med att du inte är den ända som ser fram emot barnbidraget.[/quote]

Tack för receptet! Gott och matigt! Tog kycklingfärs istället och tärnade palsternacka och morötter och kokte med, GOTT! Gjorde en stor balja som kommer räcka halva veckan! ;o) Bra när plånboken ekar tom.

Svara
jenn 16 november, 2007 - 17:08

*suck* jag vet hur det är…. o snart kommer julen tom…. vad dumt med en massa födelsedagar o firande i november och december. skralt var ordet sa bull 😉

*kram*

Svara
Pia 14 november, 2007 - 12:47

Jag bara sväller, tror snart jag hamnat i klimakteriet 🙁
Just nu kör vi rensa frysen veckan..och Leffe säger att maten smakar alltid bättre nästan för man anstränger sig verkligen för att krydda till det och dryga ut det..man låter fantasin flöda =) tack för senast än en gång!! Chilin blen faaaantastisk 😉
Puss and love u!!!

Svara
Pernilla 14 november, 2007 - 10:16

Det är aldrig kul när plånboken ”skriker”. När våran gör det så brukar jag rensa ut frysen och panta alla burkar och flaskor som man så duktigt ställer i en kass och tror att de kan panta sig själva 🙂 Du får koka soppor. Jag har ett recept på en köttfärssoppa som är supergod och inte så kostsamt samt pointsvänlig.

500 g nötfärs
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 röd paprika
1/4 rotselleri
1 tsk paprikapulver
1 tsk mejram
1 tsk kummin
2 msk tomatpuré
5 potatisar
1 burk krossade tomater
1 L vatten
2 kycklingbuljongtärningar.

Bryn köttfärsen i en större gryta som du får plats med hela soppan i. Hacka löken och paprikan grovt och lägg ner i grytan.Tillsätt kryddorna,tomatpurén och de krossade tomaterna. Rör om detta innan du tillsätter vatten och buljongtärningar. Till sist lägger du i potatis och rotselleri som du skurit i lika stora små tärningar. Låt detta sedan stå på spisen tills rotfrukterna är mjuka ca 30 min. Krydda ev lite mer och red av med maizena för tjockare konsistens.

Kan bara trösta med att du inte är den ända som ser fram emot barnbidraget.

Svara
a-k 14 november, 2007 - 10:16

Jag har sett värre varianter. Tycker själv det är svårare att hålla sig inom ramen när jag inte kan äta det jag vill så det är väl lysande om du sköter dig trots trökig mat.

Svara

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att förhindra skräppost. Läs mer om hur dina kommentarsuppgifter behandlas.