Helgfrukost med fantastiska LCHF frallor

24 maj, 2013

Här kommer ett tips på kanske morgondagens frukost??
Att man kan äta så gott och så mycket bättre på LCHF/lågkolhydratkost det vet vi! Men ibland blir jag ändå så lycklig att det verkligen går att få substitut till allt!
Dessa frallorna är mina favoriter och det är ett omarbetat recept från detta receptet. De finns även här.
Servera med ett kokt ägg med lite majonnäs och jag drack kaffe med lite kokosmjölk i.
Hoppas det smakar lika gott som det gjorde här!

IMG_3907

IMG_3908

Älskade PIP servis! och Äggkopp från Rice!
IMG_3909

Röd spetspaprika och grön vikentomat på rökt skinka och Maasdamer ost. MUMS!
Skriv ut

Fantastiska LCHF Frallor

  • Författare: åse falkman fredrikson

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl fet yoghurt eller färskost
  • 3 msk smält smör eller kokosolja
  • 1,5 dl mandelmjöl
  • 1,5 dl pofiber
  • 1,5 msk fiberhusk
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5-1 tsk salt
  • svarta vallmofrön
  • 1 uppvispat ägg

Instruktioner

  1. Vispa äggen fluffiga, vispa sedan ner yoghurt och det smälta fettet.
  2. Blanda de torra ingredienserna och vispa ner. Låt allt stå och svälla i minst 5 minuter.
  3. Sätt ugnen på 200 grader och rulla försiktigt till bullar med blöta händer, lägg på bakplåtspapper och pensla med uppvispat ägg och vallmofrön. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Notering

  • PS! Gott att blanda i 1/2 dl fröer i smeten också!

Näringsinnehåll

  • Portioner: 4

 

113 kommentarer
1

Du kanske också gillar

113 kommentarer

peter 10 februari, 2015 - 17:52

Hej har nu bakat det goda brödet
Hur ska det förvaras?
Kylskåp, rumstemperatur,papperspåse, plastlåda?
Såg det gick att frysa in, dom var goda
Helgfrukost med fantastiska LCHF frallor

Svara
Åse 11 februari, 2015 - 09:46

Jag har allt mitt bröd i frysen och tar bara fram när jag behöver.

Svara
Christer Heed 31 januari, 2015 - 11:36

Hej!
Sparat denna sida.
Är en stor brödälskare.
Har i hela mitt vuxna liv bakat allt mjukt bröd, ibland också hårt.
Sedan sommaren -14. Helt stopp.
Så sakta kommit igång med lchf – bröd.
Misslyckats också.
Efterlyser att recept. Har tappat det. Det gjordes på muffinsplåt.
Med bacon omlott.
Tror det ska vara kesella i.
Antagligen därför det står en oöppnad i kylskåpet.

Svara
Annika 25 januari, 2015 - 21:30

Jag bakade frallorna ikväll! Inte smakat ännu, men dom ser jättefina ut och luktar gott! 🙂 Jag använde 1 tsk bakpulver och sesamfrön eftersom jag inte hade vallmofrön. Jag hade chiafrön i smeten också men inget extra fett förutom yoghurten. I ugnen ca 20 min.

Svara
Fredrica 24 januari, 2015 - 18:09

Helt otroligt goda! Åt med laxröra och blev helt proppmätt på en och en halv.

Svara
Åse 25 januari, 2015 - 14:46

Härligt!

Svara
anonym 6 januari, 2015 - 22:20

Gjorde dessa + ostfrallor igår. Ostfrallorna var inte i min smak men dessa var fantastiska för att vara LCHF! Skall göra mer idag och frysa in, var oerhört gott med ett kokt ägg + majonäs på!

Svara
Alekzandra 2 januari, 2015 - 16:54

Kan man skippa smör och bara ha typ cream fraich? För att minska ner fetthalten då jag inte äter lchf.

Svara
Sockerfri Lemon Curd - 56kilo - LCHF Recept, inspiration, och matglädje! 5 december, 2014 - 10:16

[…] Tillbaka till lemon curden! Lemon Curd är fantastiskt gott på en rostad macka! Varför inte till helgfrallan? Det är supergott att ha i lite rysk eller turkisk yoghurt, som fyllning i tårtor. Eller varför […]

Svara
Linn 23 november, 2014 - 08:47

Dessa var verkligen fantastiska 🙂
Lätta att göra, och det gick att forma degen!
Gjorde dem nu på morgonen och de gick lätt att skära direkt från ugnen, så det blev nybakat varmt bröd med smör+ ost+paprika… ny-juice’ad juice på zucchini+broccolistam+grönkål…ett kokt ägg med majo och en kopp kaffe med grädde…
Vilken underbar frukost! 🙂

Svara
Reko, träning och helgfrukost | Fru Widlund 19 november, 2014 - 19:47

[…] på banan, mango, blåbär och granatäpple, med en klick kvarg+vaniljpulver vid sidan av. Frallor med ost. Kaffe. Juice. Det+ B som sällskap gjorde hela lördagsmorgonen […]

Svara
Fredagsgott – hamburgare à la lowcarb | Maria Helander 10 oktober, 2014 - 06:59

[…] Bröden är från Åses kokbok Lev gott men finns även på hennes blogg.  […]

Svara
1 4 5 6 7 8

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.