Kladdkakemuffins

22 juni, 2011

Det var ju väldans vad många lågkolhydratsgodsaker det hamnat på bloggen på sistone!

I dag gjorde jag kladdkakemuffins (Recept från LCHF Recept) och tog med hem till familjen Lindström, dem åt vi med jordgubbar och vispad grädde.
En räcker gott och väl!

8-9 STORA muffins (stora formar)

4 ägg
1,5 dl vispgrädde
2 vanijstänger
200 g 70% choklad
200 g smör
Mandelflisor

Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret på svag värme, smält chokladen i smöret. Vispa äggen fluffiga och häll i grädden + skrapet från vaniljstängerna, vispa smeten fluffig. Häll i chokladen och häll i formar och häll lite mandelflisor över. Grädda i ca 10 minuter. Muffinsarna ska vara lite kladdiga om du känner med potatissticka.


Lilla Molly med mamma Annika


Bebismyyyys!


Min kursbok kom med posten idag!

 

24 kommentarer
0

Du kanske också gillar

24 kommentarer

Maria 22 april, 2017 - 12:53

Hej! Kan man använda vaniljpulver istället för stänger? Och hur mycket kan det motsvara? ☺

Svara
Åse 23 april, 2017 - 14:51

Det går bra! Det brukar stå på vaniljpulverförpackningen hur du doserar =)

Svara
Maria 25 april, 2017 - 16:36

Tack!

Svara
Angelica 27 augusti, 2015 - 17:07

Suveränt god!:) lätt och göra! ??
Men går den att frysa?

Svara
Åse 28 augusti, 2015 - 11:46

Javisst! =)

Svara
Yosra Axling 15 mars, 2012 - 09:24

this sounds amazing.. I have been trying plenty of your recipes and they are all absolutely yummy!!! Since I moved here to Sweden 7 years ago I gained more than 30 kgs then got pregnant and this did not help at all LOL! But her things are starting to get better.. thanks for the inspiration and great recipes 🙂 <3

Svara
Ellinor 7 juli, 2011 - 12:38

Hej söta,
Idag är det tokvarmt och barnen är hos kompisar så jag ooorkar inte laga lunch men en sån där orkar jag laga så det blir lunch idag he he Tur jag åt ägg till frukost och kyckling till middag 😉

Kram

Svara
Cattis - PSTD Tjockis 23 juni, 2011 - 12:49

Gud vilken mysig blogg, verkligen nå ja få följa.. Ja är ganska överviktig och däremot gravid, men siktar på att komma ner till efter graviditeten.. helt värt att följa dig då

Svara
Stina 23 juni, 2011 - 08:26

Perfekt! Då är midsommarefterrätten kirrad. Tack Åse! Har läst din blogg ett tag men inte kommenterat förrän nu. Jag kör lc sedan någon månad tillbaka och jag älskar det. Finner din blogg mycket inspirerande nu när jag försöker få kontroll på kost och vikt efter senaste graviditeten. 3 kilo kvar tills inskrivningsvikten och 4-5 till drömvikten.

Svara
Jenjo 23 juni, 2011 - 07:42

Man ser verkligen att du är en sådan person som älskar barn! 🙂 Det liksom lyser om dig när du håller i söta bebisen. 🙂
KRAMIS

Svara
maja 23 juni, 2011 - 07:00

Love t! Trevlig midsommar!

Svara
Sara 22 juni, 2011 - 21:53

Måste testas!! Låter ju suveränt gott:)

Svara
Fnulan 22 juni, 2011 - 20:42

Suuuuuuuuuuuuuuuuuuug på både bebis och kaka…..

Svara
ÅsaS 22 juni, 2011 - 19:51

Mmmmums, verkar det där vara. Tack för att fikabrödet är räddat. Bara cookies som saknas då… 😉

Bebismys – dags för en till snart då?

Kram och ha det riktigt gott!
ÅsaS

Svara
Åse 22 juni, 2011 - 20:56

Hahah! Du, hade jag haft en barnflicka så kaaaaanske 😉 nej jag är nöjd – man ska stanna på topp ;))

Svara
Susanne 22 juni, 2011 - 19:47

Perfekt, jag som är tokig i allt vad kladdkaka heter 🙂

Svara
Hanna 22 juni, 2011 - 19:47

Smaskens! Får inhandla choklad och prova! Försöker att inte ha saker som jag trillar dit på hemma =) Har även svårt att ha en öppnad burk med jordnötssmör…!

Just nu sitter jag och njuter av hemgjord glass. Invigde vår glassmaskin, En sådan liten från OBH Nordica som gör klar glass på 10-15 min! Gott!

Svara
Malin J 22 juni, 2011 - 19:09

Så mysigt det ser ut!

Svara
mathilda 22 juni, 2011 - 18:28

men vilken liten goding (ja, både molly och kladdkakan).

Svara
jenny 22 juni, 2011 - 18:26

Men du vad är det för kurs du ska gå?? Har jag missat något inlägg?!
Så fin liten bebis!! *myyys*

Svara
Åse 22 juni, 2011 - 19:35

Kostrådgivare!!

Svara
jenny 22 juni, 2011 - 19:59

Spännande! Du har ju stor erfarenhet och kunnande så det kommer passa dig!!

Svara
Dagarna 22 juni, 2011 - 18:10

Detta måste jag testa. ÄLSKAR kladdkaka 🙂

Svara
Ann-Sofie 22 juni, 2011 - 18:02

Det där var ett recept för mig:) Gottegris som jag är!

Svara

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att förhindra skräppost. Läs mer om hur dina kommentarsuppgifter behandlas.