Laxwrap med keso, wasabi och krasse

23 maj, 2018

Hej hej! Oj va denna dagen gått i E T T !

Nu är vi i alla fall frammme i Stockholm. I kväll/natt sover vi på Arlanda (Radisson Blue Sky City) – så smidigt när man ska flyga tidigt som vi gör (strax efter 6)

Lite kul spegel!


Lite småtrött bloggerska som var uppe med tuppen vi 6 för att köra sonen till jobb som missat bussen.. what are mons for? 💕

Skönaste myskjolen på! Från House of Lola! i typ sweatshirt material.


Med på resan är bff:sen Micke och Victoria.
Sist vi var i Paris var helgen under terrorattacken så det minnet är dessvärre inget vackert. Vi hann ju knappt med något den enda dagen vi var där (sedan satt vi mest och tryckte på ett café för att försöka komma hem tidigare) Vi kom hem med livet i behåll, det är det viktigaste.
Nu hoppas vi att vi får 4 fantastiska dagar i Paris!

Har ni tips!?? Bara skriv!

Nu sitter vi och tar ett glas bubbel innan Riisarna kommer.

Över till dagens recept!
När vi var på väg till Asia Spa i februari med våra grannbästisar Anna & Joel så hade Anna förberett så goda wraps! Anna hade gjort dem med tunnbröd men jag ville göra en keto/ low carb variant idag!
Lax, wasabi, purjo, keso och krasse – vilken underbar kombo!

Skriv ut

Laxwrap med keso, wasabi och krasse

  • Författare: Åse
  • Portioner: 1

Ingredienser

Wrap:

  • 2 ägg
  • 1 msk grädde/vatten
  • 1 tsk fiberhusk
  • 2 krm salt
  • kokosolja att steka i

Fyllning:

  • 1 isbergssalladsblad
  • 2 skivor kallrökt lax
  • 3 msk keso
  • 1 tsk wasabi
  • 1/2- 1 msk finhackad purjolök
  • klippt krasse

Instruktioner

Vispa ihop ingredienserna till wrapen.
Stek den gyllenbrun på båda sidor.
Låt svalna.
Montera salladsblad, lax, wassabi, keso, purjo och krasse ovanpå. Rulla ihop. Rulla in i folie om den ska ätas på språng!

Notering

PS! Gott att blanda wasabin med 1-2 msk färskost! Blir lite krämigare! =)

Har du lagat detta receptet?

Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo

Du kanske också gillar

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att förhindra skräppost. Läs mer om hur dina kommentarsuppgifter behandlas.