Laxpaket med gorgonzola

7 juli, 2018

God förmiddag från ett hett Alanya!
Jag har intagit skugga och ungarna är mest i poolen hela tiden. Ska visa lite bilder om en stund.
Vi har precis bokat Hamam, massage etc för hela familjen. Hehe Gött!

Ett litet middagstips till er!
Snabbare och enklare går det knappast att få till en saftig lax!

Laxfiléer som läggs i folie. Salt och peppar och 150 gram gorgonzola över, körsbärstomater och citronklyfta.
Gillar man inte gorgonzola så rekommenderar jag en liknande mjukost, tex en mild Brie.

Såååå gott!!


Laxen smälte i munnen!

OBS! Jag rekommenderar att ni lägger laxen och övrigt innehåll på ett bakplåtspapper (mitt var tyvärr slut) först och sedan på folie för vi vill undvika aluminium i maten.

Grilla på grillen i ca 10 minuter, sedan klart!

Ibland är det det enjlaste som är godast!

Du kanske också gillar

4 kommentarer

Camillapa 9 juli, 2018 - 12:11

Åh så gott och smart. Jag gillar när det är enkelt och inte för många ingridienser!😉
Men, vad har jag nu missat i kunskaps balken, inget aluminium i maten?😨
Informera mig, snälla.🙏😉
Ha en underbar semester

Svara
Marie 8 juli, 2018 - 15:45

Måste tipsa om en superbra restaurang i Alanya, Hakan Moonlightrestaurant. Ligger lite på en bakgata så ingen man kanske hittar utan tips..:-) Kan verkligen rekommendera detta ställe. Så god mat och så gulliga ägare! Ha en härlig semester i Alanya!

Svara
Åse 9 juli, 2018 - 09:48

Åh tack!

Svara
ÅsaS 8 juli, 2018 - 11:36

Åh, så gott! Jag har tänkt lax till lunch idag, men den steker jag bara i snör, och så salt och citron på. Dessa paket tar jag med mig till nån av våra grillkvällar framöver. (Kolgrill som tar en halv evighet att få ordning på, plus att det är ”för varmt” att grilla dagtid just nu). Det får bli gorgonzola för min del och någon ”snällare”/mildare variant till övriga familjen.

Njut Turkiet, hamam, sol, bad, lugn – semestern!
Kram ❤️

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.