Kycklinggratäng med mangochutney

21 februari, 2011

Detta är en klassiker som jag är säker på många av er känner till, den finns i lite olika varianter för det är ett så bra recept att variera!
I går gjorde jag min så här:

6 portioner á 11 PP

1 grillad kyckling
3 dl mellangrädde 27%
2 dl creme fraiche 15%
1 dl mango chutney
1 msk curry


1/2 msk sambal oelek
1 vitlöksklyfta
1 liten gul paprika
1 liten röd paprika
1/2 dl chilisås
+ 1 dl cashewnötter (+ 2 PP per person)

(I går serverade jag ris till därför använde jag medelfeta produkter.)

Fördela kycklingen i en form och lägg paprikan skuren i mindre bitar ovanpå. Blanda grädde, fraiche, mango chutney, sambal, curry och häll över kycklingen. Det är gott att skiva banan och ha lite cashewnötter på också, i går hade jag bara cashew. Man kan även strö lite riven ost på.
In i ugnen på 225 g i ca 20 minuter!

MUMS!

24 kommentarer
0

Du kanske också gillar

24 kommentarer

~ Maria ~ 25 februari, 2013 - 17:28

Hallå finis!
Inne å norpar middagsreceptet 🙂

Svara
Åse 25 februari, 2013 - 17:37

<3 =)

Svara
Susanna 31 juli, 2012 - 12:21

Mums!

Kika gärna in på min blogg, tänkte laga det här så kolla gärna resultatet =)

http://pepparpeppar.wordpress.com/

//Susanna

Svara
Monika 7 maj, 2011 - 19:38

Hejsan! Gjorde denna igår kväll och herregud vad den var goood!!! Klar favvo 😀

Kram Monika

Svara
sarah 7 april, 2011 - 11:03

Jösses vad gott det va! Vi åt helt hysteriskt hela familjen 🙂 Hade smulad god fetaost över, och serverade Jasminris till.. inte så nyttigt, men gudomligt mumsigt.
kram

Svara
~ Maria ~ 28 februari, 2011 - 11:15

Men muuums vad gott det låter!

Svara
Monika 24 februari, 2011 - 15:21

Herre min gud vad gott det här var!

Svara
Helen 24 februari, 2011 - 07:48

MUMS vad gott det låter. ska testas på Söndag
Tack för tips

Svara
1 2

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.