Ingredienser
1 kilo kyckling
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
2 dl pesto (180 gr )
2 påsar färsk mozzarella (a 125 g)
1/2 dl pinjenötter
körsbärstomater
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 gr.
Putsa kycklingen och lägg i ugnsform. Salta & peppra.
Blanda ihop mejerierna med peston. Häll över kycklingen.
Skär mozzarellan i strimlor och fördela över kyckling och sås, sprinkla pinjenötter över. Lägg körsbärstomaterna över.
Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.