Skriv ut

Krämig Tacokyckling

  • Författare: åse falkman fredrikson

Ändra antal portioner

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 3 dl vitkål
  • 1 gul lök
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 påse tacokrydda (helst sockerfri)
  • 1 msk tomatpuré eller chilisås
  • 1 msk soja
  • 12 tsk sambal oelek
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 dl grädde
  • 3 dl riven ost
  • smör eller kokosolja utan smak

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 220 gr.
  2. Finhacka löken och grovhacka vitkålen. Fräs i olja/smör tills det mjuknat. Tillsätt kycklingköttet i delar. Blanda ner creme fraiche, grädde och kryddor.
  3. Låt allt sjuda några minuter.
  4. Fördela kycklingröran i form och strö över osten. Sätt in i ugnen ca 25 min. Servera med en god blandad sallad.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 6