Köttfärsspett med oregano och vitlökssås

15 maj, 2008

Gott i grilltider!

4 portioner, 6.5 pts á person

1 gul lök
500 g köttfärs
1/2 dl hackad persilja
1 ägg
2 msk chilisås
1 tsk oregano


1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 msk olja
1 msk soja
1 burk Lätt creme fraiche vitlök och gräslök 10-11% (1/2 dl per person)

Serveras med helstekta små potatisar – räkna extra för det! och en god tomatsallad!

Finhacka löken.
Blanda köttfärs med lök, persilja, ägg, chilisås och kryddor.
Dela färsen i åtta delar.


Forma varje del till en avlång köttbulle direkt på grillspetten.
Blanda soja och olja och pensla på spetten.
Grilla på grill eller i ugnen ca 10 min på varje sida.

Källa: Tasteline, modifierat av mig.

Du kanske också gillar

9 kommentarer

Emma 14 juli, 2008 - 16:17

Åh, vad roligt med en blogg med massa vv recept! 🙂
Funderar på att börja med vv, så jag kommer defenitiv att följa din blogg 🙂
Ha en bra dag!

Svara
jenny 18 maj, 2008 - 19:54

Åh smaskens!! Kul att du uppar här också!!!
kram

Svara
jessica 18 maj, 2008 - 10:57

Äntligen..hahaha
Detta ska testas !! Har du fler på lut ;)) haha
Nä förlåt, jag ska inte stressa dig.

Kramelikram

Svara
margitha 18 maj, 2008 - 01:12

Mums vad gott. Vad man kan göra mycket med köttfärs.
Tack för ditt recept
Kram 🙂

Svara
Ulrica 17 maj, 2008 - 23:50

Åh, Åse! GRATTIS till lillknytet i magen 😀 Det var sååå längesen jag tittade till dig och under den tiden har magen krymt väsentligt men fyllts på med någonting annat 😀 Så underbart härligt! GRATTIS igen 😀

Svara
Åsa 17 maj, 2008 - 13:38

Vad gott det ser ut och äntligen ett nytt recept .. det är rena julafton när du kommer med det =)

Tack !!

Kram Åsa

Svara
tina 17 maj, 2008 - 09:17

härlig sommarmat! jag får grillängtan!

Svara
Angel 16 maj, 2008 - 12:44

Mums va gott det ser ut, tack för det receptet! Kul att se dig igen 😀

Angel

Svara
Carina i Tyskland 16 maj, 2008 - 08:58

Å vad det ser gott ut!!

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.