Kasslergratäng

19 juli, 2012

Här kommer receptet på en riktig krämig och god kasslergratäng! Perfekt LCHF! Barnen fick ananansskivor på sin gratäng men vi skippade det på vår form.

4 portioner

500 gr fryst broccoli
500 gr kassler
150 gr gräddost (gärna tjocka färdigskurna)
2-3 tomater
3 dl grädde
salt, peppar

Koka broccolin en liten stund och låt rinna av. Lägg i ugnsfast form. Varva kasslerskivor, tjocka ostskivor och tomatskivor ovanpå. Salta och peppra.
Häll grädden över + avsluta med några ostskivor alternativt riven ost. Grädda i 225 grader i 25 minuter ca.


Jag brukar köpa gräddost i skivor, de är tjocka och helt underbara i omelett eller på mina grillade mackor!

Till efterrätt blev det kokosglass! Receptet kommer i helgen!

Du kanske också gillar

7 kommentarer

Veckomeny v. 12 – LCHF | 14 mars, 2014 - 19:48

[…] 12: Måndag: Köttfärssås och vitkålsspagetti Tisdag: Kasslergratäng m. kokt broccoli Onsdag: Korv Stroganoff m. blomkålskräm Torsdag: Kycklingsallad med Äppel och […]

Svara
vegoLCHF 17 maj, 2013 - 22:04

Vad är det runda som ligger ovanpå?
Det ser ju ut som annanasringar, men är de kanske den skivade osten eller tomaterna?
Varför har de då så tydliga hål?

Jag fattar inte . . .

Svara
Bitte 19 juli, 2012 - 15:37

Vilken fantastisk blogg jag råkade ramla in på: egentligen hade hade jag ett excelproblem och gjorde en sökning på nätet. En av träffarna råkade vara viktminskningsfilerna! Och efter att ha läst några inlägg, tittat på dina före- och efter foton samt sett receptsamlingen, så är jag helt SÅLD! Vilken inspiration. Tackar!!!

Svara
Casaofmia 19 juli, 2012 - 15:25

Mums så gott, tack för recept kram

Svara
Frk M 19 juli, 2012 - 13:12

ser underbart gott ut! även om jag nu inte äter så mycket fläskkött…

har en fråga, jag gillar latte men försöker äta kolhydratreducerat (inte lchf fullt ut och fuskar ibland) och dricker mer än gärna latte. finns det någon kolhydrat fri eller low carb mjölk man skulle kunna använda?

tack för en bra blogg!

Svara
~ Maria ~ 19 juli, 2012 - 12:37

Mums! Detta blir dagens middag!

Svara
Pontus 8 september, 2012 - 16:47

Grädde kanske kan funka till kaffet?

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.