Kantarelldoftande fläskfilé

19 juli, 2007

Håhåååååjaja!! Nu har jag ätit något som fick alla lyckohormoner att dansa ballett! Guuuu’ så gott!!!!!
Hittade ett recept på Tasteline som jag bara moddade lite!

4 personer á 4.5 pts

500 g fläskfilé
Kantareller (färska, frysta eller konserverade)
Kantarellfond (ca 2 msk)
Färsk timjan
Tomat


1 dl creme fraiche lätt 15%
1 Milda mat extra

Skär fläskfilén i centimeter tjocka skivor. Krydda med salt o peppar, stek i en panna tillsammans med kantarellerna tills de är gyllenbruna.
Slå över crème fraiche , kantarellfond och tomater, rör om och låt småkoka i några minuter.
Strö över timjan.
Servera med kokt potatis eller ris! (räkna extra för)
[singlepic=84,150,113,,]

21 kommentarer
0

Du kanske också gillar

21 kommentarer

Linn 2 november, 2007 - 22:15

Måste fråga hur mkt points det är för fläskfilé??

Puss

Svara
1 2 3

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.