Hemmagjord sill till midsommar!

21 juni, 2018

Goood middag!

Vi har landat i Stockholm och slår ihjäl tid på Espresso House. Som vi längtar hem till kidsen nu! En hel resväska med presenter har vi 💕 (Var bla och fyndade på Desert Hills Premium Outlet utanför Palm Springs)

Lyssnade på boken Happy Food av Niklas Ekstedt och Henrik Ennart på flyget – sååå bra! Lyssna eller läs den gärna, om hur mat & lycka (och så klart hälsa!) hänger ihop! Vi är vad vi äter!
Nåja, han berättar där att en sillbit ger en dagsbehovet av omega 3 – ibland stirrar vi ju oss blinda på lax för att tillgodose oss behovet av omega 3. Vår odlade lax är ju tyvärr inte så bra. Och spropå det, vilken fin lax de hade i USA! Naturlig vildfångad lax! Den smaken! Mycket fetare också! Jag åt lax nästan varje dag!

Här kommer lite tips på sillrecept!

Jalapenosoll, Chillisill, Skärgårdssill

Saffranssill, senap- och dragonsill

Min favorit: Matjesröra!

Curry- och Äpplesill

Gubbröra

Sen glöm så klart inte Lax- och räktårtan och Matjestårtan!

Nu ska jag sätta mig med lite L.A bilder! KRAM!

Du kanske också gillar

6 kommentarer

Eva midvik 22 juni, 2018 - 08:40

Godmorgon och välkomna hem tack för alla recept,ska baka tårtan idag!Undrar vilken storlek på formarna du använder? Kram glad midsommar eva

Svara
Åse 22 juni, 2018 - 10:33

Hej! Tack! 🌸 Oftast 20-24 🙂
Glad Midsommar!!

Svara
Anita 21 juni, 2018 - 18:07

Välkomna hem hoppas ni haft trevligt och glad midsommar

Svara
Marianne 21 juni, 2018 - 18:04

Välkomna hem. Vilken underbar resa ni gjort och många fina bilder har du bjudit på.
Ha en trevlig midsommar.

Svara
Sanna 21 juni, 2018 - 12:16

Välkomna hem ❤️ Och trevlig midsommar 🌼🍷🥂

Svara
ÅsaS 21 juni, 2018 - 12:08

Välkomna hem till Sverige igen! Borta bra – hemma bäst, eller..?
Själv njuter jag till fullo av sol, bad och god mat! Och så försöker jag mig på att lära mig förstå folk och idioter (?) 🤔, genom att läsa boken ”Omgiven av idioter” (Thomas Eriksson), lättsam läsning i solstolen.
Njut midsommar nu, även för min del, för den lär jag tyvärr missa. Får ta igen den när vi kommer hem..
Ser fram emot att läsa ”allt” om L.A när du väl är klar med det.
Kram

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.