Grillade laxpaket med Anna ♥︎

22 maj, 2014

I går åkte Daniel upp till Stockholm i jobb och Anna kom över och höll mig sällskap istället, mysigt att få sitta och prata i några timmar över lite mat!
Jag gjorde laxpaket vilket alltid blir så bra! Enkelt och gott – precis som jag vill ha det!
Mina standardpaket innheåller:
Laxfilé
Purjolök
Fetaost
Citron
Sparris


Körsbärstomater
Och så lade jag några sötpotatisklyftor på grillen samtidigt. Till det Hollandaissås. Jag brukar alltid göra min egen hollandaise men var lat i går.
Jag lägger allt i paketet, saltar och pepprar laxen och sedan lägger jag paketet på grillen i ca 6-7 minuter! Klart!
I går var jag hungrig hela dagen, magen värkte och jag vet mycket väl varför 😉 Åt en tallrik havregrynsgröt vid 10-tiden med osockrad äpplemos och lite mjölk.
Det är skönt att kunna sin kropp, det finns inga do’s and don’ts utan bara jag har min egen kropps facit! Havregryn är gott och nog det bästa spannmålet man kan äta (jag äter ekologiska, glutenfria) men det skapar hunger hos mig och vem vill gå runt hungrig?
 
21052014-IMG_0765

21052014-IMG_0768

21052014-IMG_0770

21052014-IMG_0771

21052014-IMG_0772

21052014-IMG_0774

Du kanske också gillar

7 kommentarer

Linda 24 maj, 2014 - 20:08

Bjöd på dessa laxpaket idag och fick så många lovord. Gjorde en vegetarisk variant till mig själv med quornfiléer (utan citron) som också blev mycket goda.

Svara
Jennie 23 maj, 2014 - 21:15

Samma här ang havregrynsgröten! ”Alla” pratar om att det är så mättande men jag gråter nästan av hunger nån timme senare. Konstigt att det är så olika 😉

Svara
Rebecka 23 maj, 2014 - 10:47

Såg jättegott ut med grillad sötpotatis. Måste de förkokas då?

Svara
Åse 23 maj, 2014 - 10:59

Jag kokar dem i 2-3 minuter så går de snabbt på grillen! Men behövs nog inte =)

Svara
ann-Sofie 22 maj, 2014 - 11:12

Håller med dig om hungerskänslan med havregrynsgröt! Jag har dock hittat min ”perfekta” gröt så att jag inte blir hungrig: gryn, linfrö,kokosflingor och sen lite kokosolja i. Håller mig mätt och belåten fram till lunch!
Laxpaket får det bli i helgen, har aldrig testat att grilla det ( jag vet, jag skäms nästan för att säga det…)
Kram och ha en fab torsdag ♥

Svara
Åse 22 maj, 2014 - 11:15

Ja, proteingröten som jag har recept på här (Annas) håller jag mig mätt på, men inte på bara gryn! Din låter suuuuuuupergod

Svara
Marja - Baka Sockerfritt 22 maj, 2014 - 10:59

Vilka ljuvliga bilder! Inte bra att titta in här innan lunch… Jag hade grillpremiär i helgen som var, och det ger en riktig sommarkänsla!

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.