Gorgonzolafylld burgare och färgprakt i trädgården.

9 augusti, 2015

Hej finingar!
Hoppas ni har sol på er! 
Vi har och det vankas trädgårdsfix bland annat 🙂
Man får verkligen njuta dessa sista dagarna på sommaren! Men hoppas såååå att hela augusti blir fin!
I går grillade vi hamburgare, yummie yum!!
Jag använder KitchPros hamburgerpress som jag visat tidigare! 
I går fyllde jag dem med gorgonzolaost! SÅ gott!!
3 stora burgare:


500 g ekologisk nötkött
1 ägg
1 riven gul lök
1 tsk salt
2 msk oxfond (eller en smulad köttbuljong)
1 msk chipotlepaste
012A4631

012A4632

Jag serverade burgarna i salladsblad med ost, grillad rödlök, kalkonbacon, saltgurka och salsa.
Till det kålrotsfrits (penslade med olivolja, rökt paprika, salt och peppar och grillade i ugn ca 35 min)
Till det en majonnäs blandad med chipotle, salt och peppar.
012A4640

012A4643

012A4658

012A4659

Till frukost vid lunch idag blev det pocherat ägg med hemmagjord hollandaise, kallrökt lax, räkor, avokado och givetvis spenat 🙂
012A4665

Nu blommar mina hortensior + lite annat. Inte klokt vad allt är försenat i år!
Milo höll mig sällskap och efter jag fotograferat så luktade han på blommorna, såååå söt min lilla skugga!
012A4669

012A4671

012A4674

012A4675

012A4676

012A4680

012A4683

012A4689

012A4695

012A4696

See you! NU ska jag hoppa i duschen och sedan ge mig iväg till FlowerTeam och shoppa lite trädgårdsnytt.
KRAM!

15 kommentarer
0

Du kanske också gillar

15 kommentarer

Veckomeny 1 för Viktminskning LCHF / Lågkolhydratkost - 56kilo - Inspiration, Recept och Livets goda! 14 januari, 2016 - 09:45

[…] Ostomelett med pesto och oliver Middag: Tacokyckling med guacamolesås eller ostburgare Dessert/Snacks: 2 rutor choklad minst 75%, eller en handfull […]

Svara
Petra 12 augusti, 2015 - 13:37

Otroligt fina bilder, Du är duktig på många saker 🙂

Svara
Åse 12 augusti, 2015 - 14:53

Tack söta du!

Svara
Mammamadsen 10 augusti, 2015 - 20:46

Har oxå den där hamburgerpressen ????så himla bra,använder den till pannbiff oxå ,blir mycket fina o jämntjocka 🙂 Precis som jag Haha

Svara
Maritha 10 augusti, 2015 - 13:08

Vilka vackra bilder!!

Svara
Åse 10 augusti, 2015 - 19:00

Tack Maritha!

Svara
Livet på Liden 10 augusti, 2015 - 09:20

Vilka vackra blommor! Och vilken god mat du lagat, det vattnas verkligen i munnen! Mat som gör gott i kroppen är verkligen en njutning, även mentalt! 🙂

Svara
Rosa 9 augusti, 2015 - 23:09

Jisses så otroligt fantastiska blomsterfoton! Det märks att du är van att fota (och har en bra kamera) Hamburgaren såg inte fel ut den heller. Tack för en intressant blandning i bloggen.

Svara
Åse 10 augusti, 2015 - 10:36

Tack! vad roligt att du tycker det!

Svara
Fredrika 9 augusti, 2015 - 21:54

Hamburgare är ett säkert kort på grillen! Vilka vackra svarta tallrikar Åse.
Vart köper man dem?

Svara
Åse 10 augusti, 2015 - 10:37

De är från RBA! Serien finns bla på Cervera men inte säker på att just dessa finns där dock.

Svara
Mitt liv 2.0 "Ett experiment på min kropp" 9 augusti, 2015 - 21:49

Jo nog är det sol och varmt!
Så varmt att jag fått mina obligatoriska värmeutslag på benen igen.
Har klarat mig hela sommaren, men nu kom dom…
Men var ute och njöt av solen ändå.
Det gäller ju att ladda D-vitamin inför hösten 🙂

Svara
Åse 10 augusti, 2015 - 10:37

Ajdå, inte roligt med utslag! Ja nu måste vi ladda D-vitamin! =)

Svara
Anna Haeggman 9 augusti, 2015 - 20:25

Vilka fina bilder på blommorna i er trädgård!! Och vad goda hamburgarna såg ut!! Dock så har gorgonzolaosten fallit ur receptet. Men det gör ju inte så mycket. Bara att försöka få in så mycket ost det bara går. Ju mer desto bättre!! 🙂

Svara
Åse 10 augusti, 2015 - 10:38

Nej receptet är bara på själva färsen (hamburgaren) ovanför står det att jag lade en bit gorgonzola =))

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.