Frukosten!

7 juni, 2011

Jag varierar inte min frukost så där värst, oftast bli det nedanstående frukost eller grekisk yoghurt, eller en äggfrukost (omelette, stekta ägg, ägghack) eller bakat low carb bröd.
Huvudsaken för mig är att den är proteinboostad för då står jag mig längst.
Jag är en riktig frukostmänniska, jag behöver inte så mycket men jag äter alltid frukost och längtar alltid till frukosten när jag lägger mig 😉 Dock har jag lite dåliga vanor, jag kan inte sätta mig och äta frukost när det är stökigt omkring mig! Haha! Så ofta tar det en timme efter jag fått i väg barnen till förskola/skola innan jag får i mig ngt, för jag måste städa upp först *S*

Vad äter ni till frukost?
Varför? För att det är gott, enkelt eller försöker ni få in livsmedel som passar era behov?
Jag blir gärna tipsad om bra frukostar!

150 g kesella, 50 g keso, bär och nötmusli (blanda hackade hasselnötter (skalade o rostade), valnötter, mandelspån, pumpafrön, kokosflingor, solrosfrön, gojibär, torkade blåbär)

Latte på standardmjölk och min kesellafrukost

Print Friendly, PDF & Email

45 kommentarer
0

Du kanske också gillar

45 kommentarer

malin 13 juni, 2011 - 08:02

Hejsan Åse!
Här kommer min familjs favoritfrukost som älskas av både barn och vuxna! Jag trodde att receptet kom från en stenålderskokbok, men vi har modifierat det genom åren så pass att det inte längre alls är samma sak 🙂 Hoppas det skall smaka!

En omelett:
2 ägg
2 msk vatten
rivet skal från 1/2 citron
1 msk honung
2 krm kanel
2 krm kardemumma
1 krm ingefära
Neutral matolja att steka i (gärna kokosfett)

Hetta upp oljan i en stekpanna. Rör ihop smeten med en gaffel. Häll den i stekpannan och rör fram och tillbaka några gånger i omeletten så att lös smet kan rinna ner och stelna. När omeletten har stelnat och fått lite färg på undersidan viker du den dubbel och stjälper över den på ett fat. Servera med en fruktsallad (som gärna innehåller mycket bär) och strö kokos över hela härligheten. Mums!

Svara
Åse 13 juni, 2011 - 11:45

Mums!! Det ska provas!!!Tack!

Svara
Hanna 10 juni, 2011 - 09:32

Hej Åse!

Jag måste bara fråga dig är Kesella nyttigt??
Kram

Svara
Åse 10 juni, 2011 - 09:48

Ja jag anser det, proteinrikt och lågt med kolhydrater. Många träningsmedvetna använder kessela pga dess höga proteininnehåll. Kram!

Svara
Hanna 10 juni, 2011 - 09:50

Tusen tack för ett bra svar! Din blogg är bara så himla grym vill bara säga det!
Man blir inspirerad till 1000! Jag ska sätta igång nu med vikten:) så här kommer jag verkligen hitta massa med tips ser jag redan nu:)

Svara
Ann-Sofie 8 juni, 2011 - 17:20

Jag gör en champinjon omelett. Steker hackade färska champinjoner i smör. Häller på 3 ägg blandat med 3 msk vispgrädde och kryddar med paprikapulver, vitlökspulver och svartpeppar.
Vatten dricker jag till. Mums!

Svara
Åse 8 juni, 2011 - 20:17

Omlette rockar alltid!!!

Svara
Hanna 8 juni, 2011 - 12:58

Kom på en sak, på Lidl har de lättkesella 500g för ca 12,90. Billigt!

Svara
Sanne 8 juni, 2011 - 12:27

Hej, genom Prinsessans dagbok hamnade jag här hos dig för ca en månad sen. jag fick mitt andra barn 24 mars o gick upp 30 kg (50-80) har kört LC efter mitt första barn o älskar livsstilen. Nu har jag 5 kg kvar (ska nöja mig med 55 kg) o det är så frustrerande så jag är så glad att jag kan hitta inspiration från dig o din blogg.
jag äter jätte olika, stekt ägg med skivad ost på toppen, kokta ägg med hellmans majo o örtsalt. Nu har jag testat din kesella frukost …fast till lunch o det var gott.
Sanne

Svara
Åse 10 juni, 2011 - 00:05

Grattis till tvåan! 5 kg kirrar du galant! :))

Svara
Jennie 8 juni, 2011 - 09:36

Jag har totalt snöat in på en och samma frukost, har ätit den i veckor nu och tröttnar aldrig.
Först äggröra gjord på två ägg och en skvätt grädde.
Till det en stor kopp te.
Och allra bäst: turkisk yoghurt med kardemumma i och mango på toppen (fryst mango går bra som du bara tinar lite lätt innan). Det är såååååå gott.
Du måste bara prova. 🙂
Jag är oxå en frukost-människa, skulle kunna äta frukost tre gånger om dagen. 🙂

Svara
ulrika 7 juni, 2011 - 22:42

Tack för tipset, har nu satt i gång med min viktminskning, och behöver tips på en god frukost då jag verkligen ÄLSKAR frukosten. Kan vakna vid tre fyra tiden på morgonen och längta tills det är dax att äta frukost. (Fast det kanske borde vara klokare att försöka få all sömn man kan som småbarns förälder men men…)

Svara
Hanna 7 juni, 2011 - 22:13

Hej! Vi har haft full rulle här hela långa helgen så jag hade massor utavhärlig läsning att läsa idag!

Ni verkar oxå ha haft det riktigt bra!

And. frukost. Om jag inte äter grekyoughurt så tycker jag att jordnötsbröd med ägg på är ngt jag står mig lääänge på!

Svara
Caroline 7 juni, 2011 - 22:11

Hej!
Har precis börjat läsa din blogg och gillar den skarpt!
Jag gillar också medveten, bra och god mat! Det ska ju vara härligt att leva och det är så mycket lättare när man är snäll mot kroppen och ger den bra energi =)
Vad roligt att du skrev att du måste städa lite först innan frukost. Jag är precis likadan på den punkten… När det sedan är fint är det ju fantastiskt att sätta sig ner och äta en god frukost!
Jag tinar blåbär och hallon över natten och blandar med kesella/keso och yoghurt. On top… solroskärnor och valnötter. Jag äter gärna en kiwi också.
Det kanske inte räknas till frukost men jag brukar dricka ett glas B-vitaminbrus eftersom det är bra för naglar och hår =)
Hoppas du har en bra kväll!

Svara
Åse 7 juni, 2011 - 22:15

Det sammanställde det bra tycker jag! =))
Haha visst är det så, jag är en sådan känslomänniska och jag vill njuta av min mat, inte stressäta mitt i kaoset 😉 B-vitaminbrus tyckte jag var en bra idé! Ha en skön kväll du också! =)

Svara
Susanna 7 juni, 2011 - 21:49

Din frukost verkar mumsig!

Själv brukar jag äta:
– Rågflingegröt med mjölk (är också sockerberoende, men behöver lite kolhydrater då jag löptränar)
– Ett kokt ägg
– En klick Creme Bonjour Kantarell 🙂 mmmmmm…..

Svara
Åse 7 juni, 2011 - 21:58

Ja kolhydratmängden kan man ju bara avgöra själv, tycker det är härligt med alla dessa varianter – att alla inte är stöpta i samma form utan använder kh efter behov!

Svara
Frida 7 juni, 2011 - 20:21

Först måste jag säga att du har en väldigt fin blogg. Jätteintressant! Jag gillar dina recept och har kollat runt lite i bloggen nu ikväll. Vilka resor du gjort!
Jag äter med mycket protein, min kropp behöver det för att vara mätt och för att bränna fett och bygga muskler.
Nu till frukosten:
Jag äter gärna turkisk yoggi (lättvarianten) med havregryn i (för att få i mig kolhydrater på morgonen) till det äter jag 2 kokta ägg och en halv grapefrukt. Mums!
Jag ska definitivt testa din nötrmüsli!

Svara
Åse 7 juni, 2011 - 20:39

Tack! Låter som en vettig frukost! Så härligt att läsa om alla medvetna frukostar!

Svara
sara 7 juni, 2011 - 19:26

brukar köra på kesella med bär och nötter eller naturell youghurt med skivad frukt i,
Ibland faller jag för en macka på helgen men det är väldigt sällan.
Ska nog ta mig i kragen o baka några av dina lc/lchf bröd. ser ju faktiskt väldigt gott ut 🙂
kram

Svara
Åse 7 juni, 2011 - 21:02

Tycker jag Sara!! KRAM!

Svara
Jessica 7 juni, 2011 - 19:08

Jag jobbar natt så frukosten varierar beroende på om jag är fri eller inte, dock är jag alltid noga med att äta något innan jag lägger mig.

Hemmafrukosten består av en halv portion havregröt med miniklick äpplemos o mjölk, en knäckemacka (husman) med ägghack (keso, ägg o kaviar) samt en tomat + vatten att dricka.

Jobbar jag så blir det gröten på jobb vid 5-snåret och sen innan jag lägger mig tar jag hackat ägg o keso. Då är man inte så vrålhungrig när man vaknar sen.

Jobbfrukosten kan jag även ta som ett sent kvällsmål om man är hungrig precis innan det är läggdags.

Svara
Åse 7 juni, 2011 - 21:13

Låter som att du har hittat din melodi! Härligt!!

Svara
Gottelisa 7 juni, 2011 - 18:52

Tack för tipset,det måste jag testa. Det med frukost har alltid varit jobbigt för mig. Började med lchf kost nu i år 3 Januari 2011. Det blir mest ägg och bacon på helgerna och bär och naturell yoghurt på veckorna. Men nu skall jag prova din nötmix. Då kanske sonen blir glad ,han saknar flingor hemma.

Svara
Doris! 7 juni, 2011 - 18:20

Jag har fastnat i smoothie-träsket 🙂

En banan, en skvätt fil, en skvätt mjölk (eller grädde) och en msk linfrön (eller loppfrön) är basen.
Sedan varvar jag med lite jordgubbar och ingefära. Eller blåbär och kanel. Eller hallon och vaniljpulver. Ibland kokosflingor. Ibland nötter.

Gottaste gott 🙂

Svara
Åse 7 juni, 2011 - 21:14

Åh MUMS, var länge sedan jag gjorde smoothies (till mig själv, brukar göra till dottern)

Svara
Camilla 7 juni, 2011 - 14:52

Din frukost ser ju riktigt smarrig ut, men har man varit bortskämd med den för länge så tröttnar man vel… Tror jag ska testa din!
Jag har en annan…blanda cottage cheese och vispad grädde, ha varma hallon på, fullkorns macka med pålägg och ett glas juice och te/kaffe. Mums!

Ha en skön dag i solen!

Kram Camilla

Svara
Åse 7 juni, 2011 - 17:03

Mums, det är ju så gott! smakar nästan risgrynsgröt! =))

Svara
Camilla 8 juni, 2011 - 11:32

Ja visst gör det det!
Gottigott =0P

Svara
Moa 7 juni, 2011 - 14:42

Hej! Jag äter ingen speciell typ av kost utan försöker bara hålla igen på det söta och en del kolhydrater. Min frukost består allt som oftast av 2 st hårdkokta ägg på wasa havreknäcke, lite bregott och kaviar. Det är gott och det fungerar bra för mig 🙂

Svara
Åse 7 juni, 2011 - 16:56

Mumma, åter gott!!

Svara
Marie-Louice 7 juni, 2011 - 11:57

Hejsan!
Ska börja med och tacka för en härlig blogg som jag bara hittade…
Jag försöker också tänka på kalorierna men har inte så där bra koll på hur man räknar. Till frukost äter jag en dl.havregryn=gröt med frusna bär och mini mjölk. Luncherna är alltid pest! Jag jobbar på skola och har pedagogiskmåltid vilket innebär att jag inte har lunch utan äter med eleverna. Jag måste säga att man blir mörkrädd över skolans mat. Det är inte lätt att utesluta kolhydrater då salladen alltid består av: Rivna morötter, pizza sallad(jätte nyttigt!) kall okokt broccoli och isbergssallad. Vad gör man när dom en dag som denna serverar kebabpytt. Me hate!!
Någon som har bra förslag hör gärna av er!

Svara
Åse 7 juni, 2011 - 12:00

Salladen tycker jag är hur bra som helst, visst rivna morötter kan få kolhydraterna att rinna i väg om man är mkt kolhydratkänslig men de flesta klarar nog det! Pizzasallad är ju bra (vitkål, olja, vinäger=bra), broccoli och isbergsallad, bra. Vad är det i kebabpytten? Potatis?
Förstår att pedagogiska måltider är jobbiga! Men om du vore vegetarian, vad hade du ätit då??

Svara
Marie-Louice 7 juni, 2011 - 12:13

Jag har fått uppfattningen att pizza sallad inte är bra. Sen kan ju den här salladen bli lite tjatig efter 11 år 🙂
Det vegetariska alternativet är coscospytt!
Ja, det är potatis i pytten med pressat kebebpytt.

Svara
Åse 7 juni, 2011 - 21:03

Beror på om de slängt i socker i pizzasalladen som en del gör ;))

Svara
Nina 7 juni, 2011 - 11:56

Usch, jag är så urusel på att få i mig frukost, blir oftast alldeles för sent så man får nog kalla det för brunch istället 🙁 Försöker komma igång med frulle men det är svårt när man går hemma hela dagarna som jag gör, det blir mest kaffe.

Svara
Åse 7 juni, 2011 - 12:01

Aj aj aj! Inte bra, kroppen tror den sover ju och fettförbränningen kickas inte igång! Bättre att ta några skivor ost, skinka än inget alls =)

Svara
Jessica 7 juni, 2011 - 19:12

Ett glas med naturell yoghurt eller fil är en bra början. Frukosten behöver ju inte bestå av hur mycket som helst utan det viktiga är ju att man får nått i sig så kroppen får energi.

Svara
Kristina 7 juni, 2011 - 11:30

Härligt med frukost:) Blir så glad när du uppdaterar så jag kan finna inspiration. Hamnat i en kolhydratsvacka… Som jag har jättesvårt att komma ur. Jag försöker o försöker men de vill sig inte:( o självklart visar vågen +3 kg o jag känner mig uppsvälld. Inge skoj alls! Så jag kikar in här för att hitta tillbaka min motivation. Vad skulle jag göra utan dig!?:) tack!! Kram

Svara
Åse 7 juni, 2011 - 11:55

Det är så jobbigt att kravla över den där tröskeln!! Skriv en veckomeny med BARA LC mat och slå vad med dig själv att du ska hålla dig till den ENBART! Effter den veckan, är du på banan igen – PROMISE!! Kram fina du!

Svara
Ann-Sofie 7 juni, 2011 - 11:13

Godmorgon:) Ser mumsigt ut! Just nu kör jag på yoggi, delmontes goda bär och en klick grädde i till frulle, ibland en omelett och bacon, Har dock svårt att variera mig eftersom jag är laktosintolerant och inte kan äta kesella och grekisk yoggi ex.
Nötmuslin ser god ut,den måste provas!
Ha en skön dag, kram

Svara
Åse 7 juni, 2011 - 11:23

Attans vad det kan ställa till det, detta med laktosintolerans! KRAM!

Svara
Camilla 8 juni, 2011 - 11:34

Tips:
Valio har cottage cheese för oss laktosintoleranta =) Du kanske kan äta den om ni har det där du bor?

Svara
Millan, Trollhättan 7 juni, 2011 - 10:33

Allt ser alltid så fräscht och mumsigt ut på dina bilder! Härligt!
Skönt att höra att det är fler än jag som drar ut på frukosten. Ibland är jag hopplös!
Hoppas du får en fin dag!
Kram!

Svara
CamillaP 7 juni, 2011 - 10:20

Åh denna frullen är sååå god. Gör den oxå emellanåt….lite dålig däremot på att äta frukost när jag jobbar som sagt. Varierar den med ägg jag med. Ägghack med en klick bregott och majjo är just nu MUMMA =) Kram

Svara

Lämna en kommentar