Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fredagsdrinken: Gin & Rosé


  • Författare: åse falkman fredrikson
  • Portioner: 2

Ingredienser

  • 2 citronskivor
  • 2 skivor röd grape
  • 3,5 dl fruktigt rosévin
  • 8 cl gin
  • 1,5 cl sockerlag (jag gör sockerfri sockerlag)*
  • 1 dl is

Instruktioner

  1. Skär skivorna i 4 delar, muddla dem citron- och grapefruktsskivorna i en shaker.
  2. Fyll på med rosévin, gin, sockerlag, is och skaka.
  3. Sila upp i glas och servera.

Noteringar

* Sockerfri sockerlag:
Koka upp 0,5 dl vatten med 1 dl Ica Sötströ, bara tills kristallerna löst sig. Låt svalna.
OBS: Kyl ner endast lite för blir sockerlagen för kall så kristalliseras den igen. Sockerlagen blir tillräckligt kall när den skakas med övriga ingredienser.