Putsa kycklingfiléerna och dela varje filé i två delar på längden.
Blanda kryddorna och krydda båda sidorna av filéerna.
Hetta upp en panna med smör och stek filéerna på medelvärme i ca 7-8 minuter.
Häll på grädde och lägg på locket och låt koka i ytterligare 6-7 minuter.
Servera med t.ex bönpasta eller Zucchininudlar eller riven vitkål. Dra något varv med pepparkvarnen ooch toppa med finhackad paprika och lite koriander.