Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Enkel kryddig sås till kyckling


  • Författare: åse falkman fredrikson

Ingredienser

  • 1/2 tsk salt
  • 1 1/2 tsk chili pulver
  • 1 tsk paprikapuver
  • 1 1/2 tsk lökpuver
  • 2 tsk vitlökspulver
  • 1 krm cayennepeppar
  • 4 st kycklingfiléer
  • 50 g smör
  • 2 dl grädde eller kokosgrädde
  • 1 röd paprika
  • 1 kruka koriander

Instruktioner

  1. Putsa kycklingfiléerna och dela varje filé i två delar på längden.
  2. Blanda kryddorna och krydda båda sidorna av filéerna.
  3. Hetta upp en panna med smör och stek filéerna på medelvärme i ca 7-8 minuter.
  4. Häll på grädde och lägg på locket och låt koka i ytterligare 6-7 minuter.
  5. Servera med t.ex bönpasta eller Zucchininudlar eller riven vitkål. Dra något varv med pepparkvarnen ooch toppa med finhackad paprika och lite koriander.

Nutrition

  • Serving Size: 4