Fläskfilé i vitlökssås

6 augusti, 2011

Detta slängde jag i håg ganska sent i går och det blev riktigt gott!

8 personer

2 stycken fläskfiléer
2 paket bacon
2 burkar cantadou vitlök med olivolja
Champinjoner (200 g ca)
Salt, peppar, en skvätt soja
Smör


5 dl creme fraiche
3 dl vispgrädde

Putsa och skiva fläskfilén, stek i smör så den får fin färg. Lägg över fläskfilén i form. Stek strimlad bacon till fin färg. Skiva champinjonerna och lägg sedan champinjonerna och baconet ovanpå fläskfilén. Koka upp cf, grädde och cantadou och smaka av med salt, peppar och soja! Skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter!

Servera med härliga grönsaker av smak! jag hade ugnsrostade grönsaker!

15 kommentarer
0

Du kanske också gillar

15 kommentarer

Felice 9 maj, 2014 - 09:14

Ska prova detta receptet idag! Måste bara säga att jag tycker du har en super bra blogg med jätte bra lchf recept! Bra smak på kläder och övrigt!

Svara
Mathilda 17 maj, 2012 - 11:37

Lagade denna igår till middag, sååå gott!!!

Svara
1 2

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.