Falsk het pastagratäng

6 oktober, 2009

Som sagt, har varit lite pastasugen idag :))
Det fick bli en pastagratäng utan pasta idag men ojsan gojsan så smaskig den blev! Pastan saknades INTE. Hela familjen, även barnen gillade den fast det var lite sting i.
Äter man ren LCHF kan man öka fettet genom att ha vispgrädde i, jag hade matlagninsggrädde eftersom jag äter lite mer blandad kost nu. Tyvärr finns inte fraichen i en fetare variant än 13%.

4 personer (9 pts per pers)

400 g nötfärs
1 gul lök
2 dl Paprika & chilifraiche 13%
1 dl matlagninsggrädde


Lite Santa Maria chili flakes
3 vitlöksklyftor
Ca 4 dl strimlad vitkål
salt/peppar
2 dl riven västerbottensost 31% (ska vara en smakrik ost! detta är mina abs. favorit – finns färdigriven)
kinesisk soja

Sätt ugnen på 250 g.
Stek lök och nötfärs och blanda sedan i resterande ingredienser till en köttfärssås.
Häll i gratängform och strö osten på och gratinera i 8-10 min! Servera med en sallad och lite jalapenos.

IMG_3074

IMG_3072

43 kommentarer
0

Du kanske också gillar

43 kommentarer

~ Maria ~ 19 augusti, 2013 - 10:43

Whoop! Inne å inhämtar ingredienserna till denna supergoda gratäng <3

Svara
~ Maria ~ 20 december, 2010 - 17:46

Hallå fina 😀
Är här för att återigen laga detta underbara recept :mrgreen:
Kan inte nog säga, thx for sharing :luv:

Svara
ulor 15 december, 2010 - 16:37

Detta måste jag testa. 🙂

Svara
turmalin 9 augusti, 2010 - 11:10

Detta låter mums. Jag är jättelycklig över att ha hittat din sida med alla goda uträknade recept. Tack tack tack!!

Svara
1 2 3 4

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.