Chorizoröra

18 januari, 2009

Jag kallar detta chorizoröra nu, egentligen brukar jag kalla det chorizopasta eftersom jag oftast använder pasta men i förrgår hade jag bulgur till. Ett mkt omtyckt recept av alla som ätit! Perfekt bjudmat, går att variera i oändlighet.

Det blir mycket mat!!

5 personer á 9 pts

4 dl bulgur /3,5 pts per person
5 VV Chorizos / 1,5 pts per person
11/2 paket knaperstekt bacon / 1,5 pts per person
150 g gorgonzola (30 g per person) / 2,5 pts (tycker man inte om gorgonzola kan man ha i mozzarella
Soltorkade tomater i balsamvinäger 0 pts


Babyspenat
Coktailtomater
Lite salt och peppar

img_6426-copy

Stek upp korv och bacon tillsammans och låt rinna av på hushållspapper, koka bulgurn/pastan och häll över i durkslag och sedan ner i stor skål. Blanda ner osten i bitar och rör om  (osten smälter lite i den varma bulgurn/pastan) sedan är det bara att blanda ihop alla ingredienserna!

13 kommentarer
0

Du kanske också gillar

13 kommentarer

Mia 19 januari, 2009 - 09:55

Hej snäckan!

GRATTIS till ett finfint minus denna vecka, gött att återse &:an på vågen förstår jag!!

Kram Mia

Svara
Anna-Karin 18 januari, 2009 - 23:16

Tack snälla du för alla underbara recept som du lägger ut! Att du hinner med 🙂 tycker jag har fullt upp med 2 barn och du som har 5…. Du har i allafall gett mig mycke tips och ideér. Så när det känns lite motigt som det kan göra ibland, Så går jag in här för att få lite inspiration (stavas det så?)…..

Svara
1 2

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.