Chicken Nuggets med Curry dip

26 september, 2018

Vinkevink alla raringar!

Nu sitter jag på Ängelholms flygplats och har lite tid att slå ihjäl. Så SKÖNT! Annars kommer jag oftast med andan i halsgropen!

Jag och Alice hade 2 mysiga timmar på Väla. Vi åt lunch först på Coffe By George oh sedan shoppade i lite på H&M. Fick tag i en blus och en klänning som jag får visa sedan. Alice hittade ett par byxor och tröja.

Har ni provat att göra Chicken Nuggets på fläsksvålar? Det blir såååå bra! Detta gillar mina kids supermycket!
Köp de som är extra krispiga, typ sådana här!

Har du fritös blir de superbra att fritera annars går det bra med olja i kastrull/stekpanna.

Foto: Mikael Eriksson

Skriv ut

Chicken nuggets med currydip

  • Författare: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

4 kycklingfiléer
1 ägg
1 påse fläsksvålar
salt, peppar
olja att steka i

Currydip:

1 dl creme fraiche
1 dl majonnäs
2 tsk curry
1 nypa salt

 


Instruktioner

Förbered dipsåsen: Rör ut curryn med lite creme fraiche och blanda sedan ihop allt. Låt stå kallt några timmar innan servering.
Mixa fläsksvålarna till mjöl. Skär kycklingfiléerna i  lämpliga bitar.
Vispa upp ägget och salta och peppra lite.
Vänd kycklingarna i och slutligen i fläsksvålsmjölet.
Stek i olja tills nuggetsen fått fin färg.
Servera med dipsåsen.

Du kanske också gillar

2 kommentarer

Jeanette 27 september, 2018 - 11:26

Låter smarrigt! Detta vill jag testa. Vilken sorts fläsksvålar använder du?
Hälsning
Jeanette J

Svara
Åse 27 september, 2018 - 15:28

Oj vad klantig jag är! Det skulle INTE stå INTE 😂

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.