Broccoligratäng med mozarella

23 april, 2009

4 portioner (á 6 pts)

Detta blev jättegott!

500 g fryst broccoli
2 ägg
11/2 dl matgrädde (eller vispgrädde! Blir nog ännu godare!)
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 dl riven ost ca 31%


125 g mozarella
dragon

Sätt ugnen på 225 grader. Tina grönsakerna och bred ut i en ugnsfast form. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar. Rör ned hälften av den rivna osten. Häll ost- och äggsåsen över broccolin. Strö över resten av den rivna osten och lägg på  mozarellaskivor. Krydda med dragon.
Gratinera i mitten av ugnen tills ost- och äggsmeten stelnat och ytan fått fin färg, 15-20 minuter.

Källa: Vår KokBok

Fick tips här nedan att man kan blanda i lite skinka om man vill ha den som solorätt, tror jag blir supergott!

019_1

020_1

20 kommentarer
0

Du kanske också gillar

20 kommentarer

Cathrine 24 augusti, 2013 - 17:51

Denna paj ser god ut ;)) mums

Svara
Maria 9 oktober, 2009 - 13:28

Åh, så gott! Hade i rökt skinka så det blev en färdig rätt och serverade en sallad med hemmagjord olja/vinägerdressing. Underbart gott! Kommer helt klart att göra om denna goda rätt framöver. Tusen tack för tipset!

Svara
I morgon smäller det! « Hallonpajen’s Viktblogg 11 maj, 2009 - 11:05

[…] det var för smak.Men den innehöll 73% kött och 5 kolhudrater på 100g,så 1 st korv blev det, Åse`s broccoligratäng,sallad, grillad halloumi och en lite klick med beasås. Så idag till lunch blir det rester sen […]

Svara
GI-mat bilder « Hallonpajen’s Viktblogg 4 maj, 2009 - 13:10

[…] även Åse´s broccoligratäng med mozzarella och den var verkligen […]

Svara
Årets första « Hallonpajen’s Viktblogg 3 maj, 2009 - 13:08

[…] lite senare med lunchen idag) och idag blir det lövbiff med broccoligratäng med mozzarella (receptet hittar du här) Bild kommer imorgon. Annars så kämpar jag vidare med maten,har inte ätit något direkt onyttigt […]

Svara
1 2

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.