Bra morgonstart!

20 oktober, 2011

Efter en morgon med gråt och tandagnisslan, vi vänjer av vår tre åring med napp, så passar det bra med en härlig morgoncocktail! Proteinrik, kalciumrik, antioxidanter och sist men inte minst det nyttiga kokosfettet! Till det omega 3 och D-vitamin.

1 burk 1% kesella kvarg (mer protein i 1%)
1 msk kallpressad kokosfett
40 gram hallon/blåbär
0,5-1 dl kolsyrat vatten
ev lite sukrin


Kolla in min kokosfett samling till höger! haha! Två plastburkar från LCHF butiken och Kung Markatta


Varit en jobbig morgon för lilla A.

20 kommentarer
0

Du kanske också gillar

20 kommentarer

Ida 4 september, 2013 - 17:00

Hej! Jag har en fundering. Jag ser att du oftast använder kesella med 1%, bör man inte använda den med högre fettprocent(10%) när man äter lchf? Jag känner mig lite förvirrad om jag ska äta den med högre eller lägre fett%. Tacksam för svar. 🙂 Fantastisk blogg förresten, stor inspirationskälla!

Svara
Åse 4 september, 2013 - 17:08

Jag vill åt proteinet! Fettet tillsätter jag på annat håll 🙂 ibland tar jag 1% och ibland 10% då spär jag inte med grädde

Svara
Anna 28 mars, 2012 - 11:41

Hej Åse! vilken fin blogg! Jag är nybörjare på LCHF och undrar hur jag bäst tar reda på hur mkt jag ska äta om dagen.. Nu går jag på känsla och ibland blir jag osäker på om jag äter för mkt.

Svara
Åse 28 mars, 2012 - 13:59

Fortsätt du med magkänslan! Men handflatemetoden kan vara en bra mall:
Frukost
en hand (handflata plus fingrar) med ägg, fisk, skaldjur, kött eller kyckling. (tex 2-3 ägg)
+ en näve (ca 0,5 – 1 dl) med någon fettrik produkt såsom grädde, creme fraiche, ost (väljer du rent smör eller bearnaise etc blir mängden naturligtvis mindre – ät tills du är ohungrig och nöjd)

Lunch och middag (samma princip för båda)
en hand (handflata plus fingrar) med ägg, fisk, skaldjur, kött eller kyckling.
en hand grönsaker ovan jord. ex broccoli, blomkål, paprika, gurka, zucchini mm.
en näve (ca 0,5-1 dl) med god sås på grädde eller creme fraiche.
ost använder du fritt i matlagningen.

Svara
Susanne 9 januari, 2012 - 09:39

Hej!
Jag bara undrar hur du gör med kokosfettn, smälter du den först i vattenbad? Tack för en jättebra sida.

Svara
Åse 9 januari, 2012 - 13:24

Nej inte i smoothien, den fördelas fint i mixer =))

Svara
Anna 24 oktober, 2011 - 19:28

Jag har en liten fundering kring koksfettet, när väljer man koksfett eller kokosfett? Jag har nu ätit LCHF i två veckor och tycker det är jätteroligt. Jag och min mage mår så bra!! Gillar verkligen din blogg 🙂

Svara
Åse 24 oktober, 2011 - 20:10

ekologiskt kokosfett o ekologiskt kokosfett är samma sak =) silverpaketet är a no-no!

Svara
Jenny 24 oktober, 2011 - 14:33

Stackars lilla Alice! Så jobbigt!
Vi har våran nappgris kvar här hemma. Men till jul ska de lämnas till tomten!
Sen väntar väl ett par jobbiga dagar av avvänjning för oss också…

Kram

Svara
ÅsaS 20 oktober, 2011 - 17:57

Lilla sötsmulan! Tuff utmaning, men det kommer att gå bra – till slut.

Ikväll är det dags för ”Du är vad du äter” igen, och då sitter jag bänkad framför TV:n och förundras över deltagarnas matvanor. Har nog själv varit där tidigare, men lärt mig tänka om (i alla fall till en viss del…)

Kram och ha det gott!
ÅsaS

Ps förresten – skär det sig inte med kolsyra och kesella? Så att det skiktar sig, eller blir konstig konsistens? Låter lite som så i mina öron.

Svara
tolan 20 oktober, 2011 - 11:15

Lilla gumman, man ser hur bedrövligt det är.. Tappert!!

Svara
Åse 20 oktober, 2011 - 11:20

Ja det var många tårar i morse! Blev bättre med lite kram och mys dock.

Svara
Erika B 20 oktober, 2011 - 11:10

Jag har funderat på att köpa vitamin D, jag är väldigt dålig på att vara utomhus i solljus och nu blir det dessutom mörkare och mörkare ute. Vart har du köpt dina D-vitaminer?

Svara
Åse 20 oktober, 2011 - 11:20

Jag köper mitt på apoteket! =)

Svara
Monica 20 oktober, 2011 - 10:57

Hoppas dagen blir bättre för lilla A. Hon ser verkligen för bedårande ut. Jag har jobbat med barn i 34 år, så jag vet verkligen hur det kan vara. Krama henne från mig!!

Svara
Åse 20 oktober, 2011 - 11:00

Ja det ska jag göra!! =))

Svara
malin 20 oktober, 2011 - 10:51

det ser så gott ut och med ett kokt ägg till så räcker det säkert för mig med.
Jag ska testa o göra bullar på Lchf brödmig för första gången i helgen.
Ska bli spännande, måste bara få tummen ur o köpa kokosfett,
När min son slutade med napp så fick han en stor lyftkran av tomten, på kvällen ville han ha tillbaka sin napp, då sa jag att det går jättebra men då får tomten ha tillbaka lyftkranen o det bytet ville han ju inte göra…. 🙂

Svara
Åse 20 oktober, 2011 - 11:02

Vi har ännu bara tagit den dagtid så hon får den ett tag till på natten =) Vid 3,5 har vi sagt att då ryker den även nattetid! Men hon är en stoooooor fan av sin napp så hon har i princip haft den alltid när hon gått hemma vilket ju inte är ok för hennes tänder! Haha nä det där är ju en klassiker det går bra att lämna ifrån sig nappisarna när man får ngt men vill gärna ha tillbaka dem efter en stund ;))

Svara
Sara- Mamma till Yrla och Noel- 20 oktober, 2011 - 10:18

lät gott räcker de som frukost?

Svara
Åse 20 oktober, 2011 - 10:26

Yes! För mig räcker det! Lite kolhydrater, bra med protein och fett – det håller man sig mätt på. Man kan med fördel addera till ett kokt ägg också!
Kollade upp sammansättningen och den är:

337 kcal
11 g kolhydrater, 17 g fett och 32 g protein.

Svara

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att förhindra skräppost. Läs mer om hur dina kommentarsuppgifter behandlas.