Bovetegröt

1 juni, 2012

I dag provade jag att göra bovetegröt till tjejerna! Bovete är en ört, glutenfri och innehåller ganska mycket kolhydrater men det klarar ju ofta barn av som rör sig mycket (eller en frisk vuxen kropp som rör sig och som inte viktminskar). De gillade det så jag kommer göra det ofta nu!
Jag följde Annika Dahlqvists Birgitta Höglunds recept.

2 små portioner eller 1 stor

1/2 dl krossat bovete (Kung markatta köpte jag)
1 1/2 dl gammaldags mjölk
1/2 dl grädde
1 msk smör
1/2 krm salt

Blanda boveten med 1/2 dl mjölk och salt i en tjockbottnad kastrull, koka upp under omrörning och häll sedan i övriga ingredienser. Koka under omrörning på låg värme i 10 minuter.

Alice ville ha päron till sin så det blev kanel och päron och Juni ville ha jordubbar till. + lite mjölk.

Söta muggar från Rörstrand!

Chokladdryck på ekologisk kakao, stevia/erythritol och mjölk/grädde.
En del frågar mig om mina barn får sockerersättningar och det får de, men inte kemisk framställda. De får även vanligt socker till helgen, inga mängder (de är inte så glada i godis)

I dag ska vi baka chokladbollar på mandelmjöl att ha till kvällen och mumsa på!

30 kommentarer
0

Du kanske också gillar

30 kommentarer

Marie 6 januari, 2014 - 14:43

Hej!

Jag tänkte prova denna gröt på mina barn!! hoppa de gillar den 😉
Jag bara undra hur många kolhydrater ligger en sån här portion på?

Måste bara säga att jag är väldigt inspirerad av din blogg och läser den ofta och hittar även mycket bra recept här att använda!! =)

Svara
Åse 6 januari, 2014 - 15:16

Hej! Jag misstänker att en portion är runt 10 gram om receptet delas på 2! Kul att du trivs här!

Svara
CamillaP 6 juni, 2012 - 11:42

Yeeeeaaaa stora dottern gillade den!!! Jättegod var den taaack för tipset!!!
Kram

Svara
Åse 6 juni, 2012 - 12:12

KUL!!! Kram!!

Svara
1 2

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.