Blixtfrallor / Frukostbullar utan jäst

18 januari, 2019

Här kommer ett recept på ljuvliga frallor till helgen. Vill ni ha glutenfritt lågkolhydratalternativ så rekommenderar jag dessa som jag nyss lade ut:  OSTFRALLOR
Ibland till helgen gör jag dessa (passar i mitt 80/20 kosttänk)
Ska jag äta mjölbröd så ska det vara hemmagjort 😉

De är snabbgjorda då de inte innehåller jäst utan bakpulver.
Mjölet kan bytas ut mot tex rågsikt eller grahamsmjöl, eller blanda tex graham och vetemjöl.

Ost och lite apelsinmarmelad är nog favoritpålägget på dessa!

Skriv ut

Blixtfrallor / Frukostbullar utan jäst

  • Författare: Åse
  • Portioner: 6 1x

Scale

Ingredienser

5 dl vetemjöl (eller rågsikt, grahamsmjöl)
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
2 msk rapsolja
2 ½ dl mjölk (prova med filmjölk!)


Instruktioner

Sätt ugnen på 250 grader.
Rör ihop de torra ingredienserna i en vispskål. Vispa ner olja och mjölk. Blanda ihop till en deg. (Den blir ganska kladdig)
Rulla degen i mjöl till en längd. Dela den i 6 lika stora bitar.
Forma bollar av degen och platta ut dem något. Lägg på bakplåtspapper. Strö lite mjöl över.
Grädda bröden mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt svalna och skär sedan upp.


Du kanske också gillar

8 kommentarer

Camillapa 19 januari, 2019 - 15:32

Blir att plocka fram din kokbok!😉
Får jag fråga, har du någon bönpasta som du föredrar?
Ha så underbart!
Kramar Camilla ❤️

Svara
Åse 22 januari, 2019 - 15:14

Nä brukar bli Risentas, grön och gul KRAM

Svara
Mikaela Karlsson 19 januari, 2019 - 10:49

Ska ha kalas om några veckor. Kan jag göra dessa redan nu och frysa ner och ta fram till kalaset. Har en bebis hemma så hade varit super när man ska baka en del.

Svara
Åse 19 januari, 2019 - 10:52

Yes! Det kan du göra!

Svara
ÅsaS 18 januari, 2019 - 17:20

Åh, nästan så jag blev lite bakfull här.. 😉 Då jag nästan alltid misslyckas med jäst-bröd så är dessa och ostfrallorna något t o m jag borde lyckas med! Får se om orken och lusten finns i helgen.
Ha så trevligt i Holland! Kram
/brödjunkien ÅsaS

Svara
Lucia 18 januari, 2019 - 16:38

Kan man använda havremjöl istället för vanligt mjöl?

Svara
Åse 18 januari, 2019 - 16:51

Kan jag inte svar på, prova detta http://www.56kilo.se/havrefrallor-utan-vetemjol/ 🙂

Svara
Maria 18 januari, 2019 - 13:16

Mums mums mums!!!!!! Ska verkligen testas, båda av dina bullar :)) Ha en goooooooo weekend o sköt om dej!!!

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.