Och vi har ätit rester idag! Hihi!
Det är ytterligare en reflektion som ska leda till förändring 2017: Bli bättre på att hushålla med maten!
När Vickan och Micke kom i fredags gjorde jag Biff Stroganoff (tog lövbiff istället för Högrev) och så gjorde jag det i min Crok Pot. Jag hade sötpotatis i istället för de andra rotsakerna. Jag lade sonika allt i min ”potta” och lät den stå på låg hela dagen! (ca 8-9 timmar)
YUM!

012a8056-2

012a8120

Vickan satt i arbete med att hacka saltgurka 😉

Till lunch i dag blev det förvälld vitkål med biff stroganoff. Såååå gott!

012a8325

Vi har haft en lite förlängd helgdag här, så skönt! Soffhäng och så tipsade Mats mig om ”The lady in the van” innan när han ringde så den har vi sett! Så trevlig och charmig film!

KRAM på er!

LOADING..