Månadsarkiv

december 2015

Detta är såååå gott och ett härligt tips till Nyår!
2 personer
2 dl vatten
1,5 dl sockerersättningsströ (typ Ica Steviaströ) eller valfri sötning!
1 dl färskpressad citronsaft + rivet skal
1 äggvita
Koka upp vatten och sockerersättning till en sockerlag, Tillsätt citronjuice och skal och låt sjuda i 5 minuter. Låt svalna i kylskåp.
Vispa äggvita styvt och rör ner i citronsmeten.


Häll i glassmaskin tills den är klar och frys färdigt i frysen.
Servera i cocktailglas med iskall champagne runtomkring.
Champagnetips: Jeanmaire

 

30 december, 2015 3 kommentarer
0 Facebook Twitter Google + Pinterest